クリスマスが近づくと施設にはさまざまな品物が届きます。
「クレヨンだ!」「お人形!」「ワンピースもある!」
・・・お古だね。本当は欲しいものがあるんだけどな・・・
施設の人がやって来ました。「わがまま言っちゃいけません。頂けるだけでもありがたいんですよ。」
サンタさんがやって来ました。「ト〇ザラス行くよ。」
みんなでバスで出かけます。12月25日です。貸し切りにするので1日ずれるのは仕方がありません。
子供たちもよその子が家族で楽しそうにしているのを見ると辛いのです。
「1人1つね。好きなものでいいよ。」
小さい子はレジのところで施設の人とお留守番です。
「ボクは何が欲しい?」サンタさんが聞きました。
「アンパンマン!」「じゃあ、一緒に探しに行こう。」手をつないで歩きます。
男の子は小さいアンパンマンを取りました。「そんな小さいのじゃなくて。」
サンタさんが男の子より大きなアンパンマンを取ります。
手触りがよくて柔らかくて、一緒に寝ると寂しくないのです。
右手にアンパンマンを持った男の子、左手に大きなアンパンマンを抱えたサンタさんがレジに戻って来ました。
それを見た子供たちが「ウワぁ~!!」と一斉に駆け出します。欲しい物に向かって一目散です。
施設の人に高価なものを取っちゃダメですよと言われていたんですね・・・。
みんな欲しかった物を握りしめて戻ってきます。中にはテレビゲームを持った子も。
中学生も高校生もいますから。
みんなでレストランでお食事して楽しいクリスマスが終わりました。
本当のような夢のお話。みんないい夢見てね。君たちは日本の宝、応援してるよ!
1982年(S57)3月 早稲田大学政治経済学部経営学科卒業
高校入学から大学卒業までの間、飲食店及び魚河岸場内市場にて
アルバイト。調理師免許取得
1982年(S57)4月 商社にて食品輸入の開拓
同年7月よりニューヨーク支社に配属
農産物の日本輸入現地交渉担当
1986年(S61)8月 N.Y ザ・プラザ・フード・ホールにてキッチン補助
1986年(S61)12月 ホテルリッツパリL`Espadon入社
キッチンにて従事(フランス国籍取得)
B.T.S(フランス国家上級技術者免状取得)
ツーシェフ時ミシュラン3つ星授与
同時にMOF(Meilleur Ouvrier de France)(国家最優秀職人章)授与
当時の総シェフはJoel Robuchon(世界的権威)
1990年(H2)6月 イタリア、フェレンツェ il ristoro di lamole(リストロ・ラモレ)総シェフ
3店舗の総シェフ従事(イタリア国籍取得)
イタリア国家資格取得 Silvio Beriusconiよりマエストロ称号授与
日本帰化帰国後レストラン・ホテル等のコンサルを開始
現在も継続中
1999年(H11)8月 有限会社ペルソナ取締役に就任2005年7月退任退職
2006年(H18)6月 株式会社モネックス設立、代表取締役にて従事
2015年(H27)3月 会長に就任現在に至る
2011年(H23)9月 NPO法人よこはま村設立、理事長にて従事
飲食コンサル業務、現在に至る
2014年(H26)3月 一般社団法人ワークス設立、理事にて従事
人材派遣業務、現在に至る
2017年(H29)10月 ダイコク開発株式会社設立
2020年(R2)4月 ダイコク開発株式会社、代表取締役会長に就任
建築設計施工・不動産仲介業務、現在に至る